giovedì 11 agosto 2011

ansia : ACIDI GRASSI FANNO BENE A UMORE, IL SALMONE E' ANTI-ANSIA

Gli acidi grassi omega-3 di cui sono ricchi i pesci sono utili per ridurre infiammazione e ansia.

Lo dimostra uno studio pubblicato da Brain, Behavior and Immunity in cui i ricercatori dell'Ohio State University (Columbus, Stati Uniti) hanno analizzato i livelli di stress e ansia in studenti che assumevano integratori a base di queste molecole.

Quantita' di omega-3 4 o 5 volte superiori a quelle assunte mangiando una porzione di salmone al giorno riducono l'ansia del 20% e diminuiscono del 14% i livelli ematici di interleuchina-6, una molecola associata all'infiammazione causata dallo stress. Ma secondo Martha Belury, coautrice dello studio ''e' prematuro raccomandare l'uso indiscriminato di integratori di omega-3. Per il momento bisognerebbe aumentarne l'apporto attraverso l'alimentazione

Nessun commento:

Lettori fissi

Visualizzazioni totali