giovedì 12 agosto 2010

resveratrolo : IL RESVERATROLO DI VINO E MIRTILLI PROTEGGE GLI OCCHI

Il resveratrolo - composto naturalmente presente nel vino rosso, nell'uva e nei mirtilli - blocca la crescita dei vasi sanguigni ''cattivi'', inibendo lo sviluppo di diverse malattie oculari. Le nuove proprieta' della sostanza, gia' conosciuta per le sue caratteristiche preventive nei confronti di tumori, aterosclerosi e invecchiamento cellulare, emergono da uno studio realizzato dai ricercatori della Washington University School of Medicine di St. Louis pubblicato sull'American Journal of Pathology.

I ricercatori hanno rilevato che il trattamento a base di resveratrolo inibisce la crescita dei vasi sanguigni patogeni negli occhi grazie all'attivazione delle proteine sirtuine: ''I risultati di questo studio - concludono i ricercatori - potrebbero avere un impatto significativo sulla comprensione delle malattie angioproliferative oculari, come la degenerazione maculare''

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