''Una merenda anti virus'' composta da una ampia varieta' di frutta di stagione insieme a latte, uova e alimenti ricchi di elementi probiotici quali yogurt e formaggi e' stata servita dal presidente della Coldiretti Sergio Marini al Ministro del Lavoro, Salute e Politiche Sociali Maurizio Sacconi nell'ambito del Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'alimentazione di Cernobbio. Dalle mele alle pere, dal kiwi al fico d'India fino al melograno sono molte le alternative rese disponibili nella stagione autunnale che possono avvicinare anche i piu' riottosi al consumo di frutta il cui consumo e' particolarmente importante nel rafforzamento delle difese immunitarie necessarie nella prevenzione dell'influenza, come ha sottolineato Paolo Arullani, Presidente Campus biomedico di Roma, che ha offerto supporto scientifico all'iniziativa.
Nell'attivita' di prevenzione nei confronti della diffusione dell'influenza A tra gli alunni nel nuovo anno scolastico ci sara' infatti - sottolinea la Coldiretti - anche il piu' vasto programma comunitario per la distribuzione gratuita di frutta nelle scuole, che in Italia coinvolgera' quasi 800.000 alunni delle primarie in tutte le Regioni e nelle Province Autonome. Il programma frutta nelle scuole, cofinanziato dall'Unione Europea, prevede - precisa la Coldiretti - un investimento complessivo di 26 milioni di euro per l'annualita' 2009/2010 che garantisce una capillare partecipazione in tutta la penisola alla ''merenda antivirus''.
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