Chi beve due bicchieri di vino al giorno conduce una vita piu' in salute e piu' felice, ma il benessere di cui gode non dipende dall'alcol. E' quanto emerge da uno studio pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition dai ricercatori dell'Ospedale di Pitie'-Salpetrie're di Parigi condotto su 150 mila uomini e donne.
Dalla ricerca e' emerso che i componenti del gruppo degli scarsi bevitori (meno di 1 bicchiere al giorno) e dei moderati bevitori (da 1 a 3 bicchieri quotidiani) godevano di migliore salute rispetto agli astemi o a chi consumava grandi quantita' di alcol ogni giorno (piu' di tre bicchieri), con livelli di pressione arteriosa e di stress piu' bassi e con livelli piu' alti di colesterolo 'buono'. dallo studio emerge pero' che i componenti di questi due gruppi svolgono piu' esercizio fisico e mangiano piu' frutta e verdura degli altri soggetti: ''La loro buona salute potrebbe quindi dipendere non dalla moderata quantita' d'alcol ingerita quotidianamente, ma dalla dieta piu' sana e dallo svolgimento di esercizio fisico''.
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